El microondas por si solo es un riesgo muy considerable para la salud, pues las ondas electromagnéticas con las que caliente la comida, hacen que las moléculas interactúen unas con otras a muy alta velocidad. La fricción de estas moléculas es la que calienta, y la que hace que se descomponga la comida, pues se desbaratan. Hay ciertos alimentos que están compuestos a nivel molecular, de tal manera que resulta extremadamente dañino calentarlos bajo este método.
1. Leche
2. Comida china
3. Papel aluminio
4. Plástico
5. Carnes congeladas
6. El Agua
Este fenómeno es conocido como supercalentamiento, se produce con frecuencia cuando una persona pone a calentar un vaso de agua en un microondas. Lo que sucede es que el agua se calienta mucho más rápido, por lo que hierve violentamente.
Las burbujas que se producen al contacto con el aire pueden provocar que el agua salga proyectada hacia arriba ocasionando quemaduras severas, este tipo de accidente mata cerca de 25 personas al año.