Cosas que no sabías sobre las hormigas chicatanas (chicalas) originarias de Puebla
Ya es costumbre que en la gastronomía mexicana haya una gran diversidad de platillos, y por ello la UNESCO la haya nombrado como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, aunque siguen habiendo algunos secretos de nuestra gastronomía. En la nota de hoy te contaremos unos datos de a las hormigas “chicatanas”, como son conocidas en México. …
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